Importanța sevei de mesteacăn
Mesteacănul, membru al familiei Betulaceae, este esențial în pădurile nordice din țări precum Finlanda, Canada și Norvegia, iar seva sa a fost apreciată de secole pentru beneficiile sale asupra sănătății. Cu un gust ușor lemnos și mineralizat, seva de mesteacăn este un adevărat aliat pentru sănătate, ajutând la detoxifiere, revitalizare și îmbunătățirea funcționării rinichilor și a altor organe excretoare. De asemenea, sprijină remineralizarea articulațiilor și poate completa o dietă de slăbit.
Când se recoltează seva de mesteacăn?
Seva de mesteacăn, cunoscută și sub numele de „apă de mesteacăn,” se recoltează timp de 3-5 săptămâni la începutul primăverii, chiar înainte de apariția primelor frunze, preferabil în perioada lunii crescătoare. Este important să se observe semnele naturii pentru a asigura cele mai bune rezultate.
Cum să alegi mesteacănul potrivit pentru recoltare?
Criterii esențiale de luat în considerare:
Vârsta: Arborii mai tineri oferă de obicei seve mai bogate, iar cei mai bătrâni pot produce între 1 și 5 litri pe zi.
Calitatea creșterii: Arborii sănătoși vor fi mai productivi.
Poziția în pădure: Arborii din zonele însorite produc o sevă de calitate superioară.
Calitatea solului: Arborii care cresc pe soluri bogate în nutrienți produc seve de calitate mai bună.
Analizând aceste aspecte, poți obține seva de mesteacăn la calitate maximă.
Ce echipament este necesar pentru recoltare?
Este important să folosești echipamentul potrivit pentru a proteja atât calitatea sevei, cât și sănătatea arborelui:
Un tub din lemn, plastic sau cauciuc pentru colectarea sevei.
O bormașină cu burghiu de aceeași dimensiune ca a tubului.
Un recipient de mare capacitate pentru colectarea, stocarea și transportul sevei.
Cum este recoltată seva de mesteacăn la Santarome?
La Santarome, se recoltează seva 100% pură și organică prin metoda „de la copac la sticlă.” Acest proces unic previne oxidarea sevei și păstrează toate calitățile sale naturale. În timpul recoltării, scoarța este perforată, iar un orificiu etanș, conectat la un tub de colectare, este introdus în arbore. Seva colectată este transportată în pungi mari, protejate de oxigen, și ulterior este îmbuteliată în condiții de vid.
Cum să păstrezi seva de mesteacăn?
Pentru a păstra seva de mesteacăn:
Filtreaz-o pentru a îndepărta impuritățile.
Depoziteaz-o într-un recipient curat și etanș, plin până la refuz pentru a evita oxidarea.
Păstreaz-o în frigider la aproximativ 4°C, unde poate fi păstrată 1-2 săptămâni. Evită congelarea, deoarece aceasta poate altera calitatea și proprietățile sevei.
După câteva săptămâni de stocare, seva începe să fermenteze, un proces ce îi îmbunătățește proprietățile probiotice și nutrienții. Astfel, seva de mesteacăn devine mai densă în nutrienți și poate fi utilizată pentru diverse scopuri, inclusiv pentru o cură de detoxifiere.
Precauții pentru consum
Pentru a consuma seva de mesteacăn în siguranță, trebuie să ții cont de:
Consultația medicală: Este necesară dacă există riscul interacțiunii medicamentoase.
Evita consumul de către: copii, femeile însărcinate sau care alăptează, persoanele alergice la derivatele de salicilat sau cele care urmează un tratament anticoagulant.
Doza recomandată: Nu depăși doza zilnică indicată.
Condiții de păstrare: Ferește produsul de lumină, la o temperatură sub 25°C.
Seva de mesteacăn este o alegere naturală excelentă pentru o detoxifiere profundă și pentru revitalizarea organismului.
Performanță
Atac de Panica
Deodorante
Ingrijirea Parului
Frumusete pentru piele
Frumusete pentru unghii
