Iodul este un mineral care participă la peste 300 de reacții enzimatice în organism, având roluri esențiale în: prevenirea și tratarea hipotiroidismului, stimularea producției de hormoni tiroidieni, reglarea metabolismului energetic, dezvoltarea normală a creierului și a oaselor la copii, prevenirea gusei și a cancerului tiroidian.

Doza zilnică recomandată de iod este de 150 micrograme (mcg) pentru majoritatea adulților. Doza de iod poate varia în funcție de vârstă, greutate, starea de sănătate și nivelul de stres. Pentru a obține doza optimă de iod, se recomandă o alimentație variată și echilibrată, care să includă surse naturale de iod și să stăm deoparte de formele sintetice, industriale. În unele cazuri, se poate recurge la suplimente de iod, dar numai cu avizul medicului, deoarece un exces de iod poate provoca efecte adverse precum greață, vărsături, diaree, dureri abdominale, iritabilitate, depresie sau interacțiuni cu unele medicamente. Este important să prevenim toate aceste afecțiuni printr-un stil de viață sănătos, o dietă echilibrată și suplimente alimentare de calitate, administrate responsabil!