Fierul este un oligoment esențial pentru organsim, care participă la transportul oxigenului, care are mai multe funcții importante, cum ar fi: transportul oxigenului către țesuturi, prin intermediul hemoglobinei și mioglobinei, transformarea alimentelor în energie prin participarea metabolismului celular, reducerea aspectului de paloare, susține energia, concentrarea, cogniția și respirația, menține un sistem imunitar puternic, prin atimularea celulelor noi, previne apariția leziunilor de la nivelul ficatului, pancreasului și inimii.
Dozele zilnice recomandate pentru fier variază în funcție de vârstă, sex și starea de sănătate. În general, adulții au nevoie de 8-18 mg de fier pe zi, iar femeile însărcinate de 27 mg pe zi sau în funcție de recomandările medicului dumnevoastră. Este important să prevenim toate aceste afecțiuni printr-un stil de viață sănătos, o dietă echilibrată și suplimente alimentare de calitate, administrate responsabil!